Norsk tradisjonsmat møter AI
Skrevet av Redaksjonen i Compello
Har du kjørt oppover idylliske Norsjø, har du mest sannsynlig besøkt den populære Aarnes Kafeteria. Denne familiebedriften startet i 1973 og satset på god, tradisjonsrik mat med utsikt over Norsjø, og er kjent for sin gode service og mat.
Suksessen med Aarnes Kafeteria gjorde at de senere kunne åpne Sjøormen Kro i Seljord, som raskt ble et kjent samlingspunkt blant både lokale og forbipasserende. Driften ble travel, og etter hvert ble eldste sønn Ole Kristian, hans kone Hege, og Gunn Anita Stenstad med som nøkkelpersoner.
Etter en fusjon i 2014 består Aarnesgruppen av disse to stedene, i tillegg til at de åpner en helt ny lokasjon i 2025 på Bamle ved Langrønningen.
Gunn Anita har siden 1983 jobbet i Aarnesgruppen, og siden 1992 sittet ved roret på lønn og regnskap. Hun styrer fakturahåndteringen stort sett selv, men de siste årene med noe deltidshjelp ettersom de er travlere i noen sesonger. Siden 2014 har Aarnesgruppen vært trofaste kunder av Compello.
80 % automatiseringsgrad
Takket være den store interessen for tekniske løsninger og automatisering, har de i dag en imponerende automatiseringsgrad på 80%. De bruker Compello på tvers av avdelingene, og har i dag 4 godkjennere. Dette merker Gunn Anita godt, som husker tilbake til den tiden hvor stort sett alt ble gjort manuelt.
Sammen med Visma Business som sitt ERP system håndterer de i dag over 2000 fakturaer gjennom automatiserte prosesser. Prosessene er strømlinjeformet og integrert, og sparer bedriften for tid og risiko i fakturahåndteringen.
Nysgjerrig på hva Compello kan gjøre for deg?
Ta en titt på vår interaktive demo, og se selv!